ការវេចខ្ចប់អាហារថង់ចម្អិនអាហារចំហុយ គឺជាឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបង្កើនភាពងាយស្រួល និងសុខភាពក្នុងការអនុវត្តចម្អិនអាហារបែបទំនើប។នេះជាការមើលលម្អិតនៅកាបូបឯកទេសទាំងនេះ៖
1. ការណែនាំអំពីថង់ធ្វើម្ហូបដោយចំហាយទឹក៖ទាំងនេះគឺជាថង់ឯកទេសដែលប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ឬកំដៅអាហារឡើងវិញ ជាចម្បងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬឡធម្មតា។ពួកវាត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនរលាយ ឬបញ្ចេញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។
2. សមាសភាពសម្ភារៈ៖ជាធម្មតាផលិតពីផ្លាស្ទិក ឬសារធាតុប៉ូលីម៊ែរ ដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងអាហារ ថង់ទាំងនេះត្រូវបានវិស្វកម្មឱ្យធន់នឹងកំដៅ និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ។សមា្ភារៈទូទៅរួមមាន polyester ឬ nylon ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការស៊ូទ្រាំនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនបញ្ចេញសារធាតុគីមីចូលទៅក្នុងអាហារ។
3. មុខងារ៖ថង់ចម្អិនអាហារដោយចំហាយទឹក ដំណើរការដោយការស្ទាក់សំណើម និងកំដៅ បង្កើតបរិយាកាសស្ទីម ដែលចម្អិនម្ហូបឱ្យស្មើគ្នា។វិធីសាស្រ្តនេះគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់បន្លែ អាហារសមុទ្រ និងបសុបក្សី ដោយរក្សានូវរសជាតិធម្មជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។
4. អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព:ការចម្អិននៅក្នុងថង់ទាំងនេះជាទូទៅត្រូវការប្រេងតិច ឬប៊ឺ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ។ការចម្អិនដោយចំហាយទឹករក្សាបាននូវវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការស្ងោរ ឬចៀនបែបប្រពៃណី។
5. ភាពងាយស្រួល និងភាពងាយស្រួល៖កាបូបទាំងនេះមានប្រជាប្រិយភាពសម្រាប់ភាពងាយស្រួលរបស់ពួកគេ។ពួកគេកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ និងសម្អាត ដោយសារអាហារអាចបរិភោគដោយផ្ទាល់ពីថង់ បំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ចានបន្ថែម។
6. ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន៖ខណៈពេលដែលថង់ចម្អិនអាហារដោយចំហាយទឹកផ្តល់នូវភាពងាយស្រួល ពួកគេក៏រួមចំណែកដល់កាកសំណល់ប្លាស្ទិកដែលប្រើតែម្តង។ក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនកំពុងបង្កើតជម្រើសដែលអាចបំបែកបាន ឬអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន ដើម្បីកាត់បន្ថយកង្វល់បរិស្ថាន។
7. សុវត្ថិភាព និងបទប្បញ្ញត្តិ៖វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលថង់ទាំងនេះមិនមាន BPA និងអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោយធានាថាពួកគេមិនបញ្ចេញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់នៅពេលកំដៅ។
8. ភាពចម្រុះក្នុងការចម្អិនអាហារ៖ថង់ទាំងនេះអាចប្រើសម្រាប់អាហារជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីបន្លែ និងត្រី រហូតដល់បសុបក្សី។ពួកគេក៏អាចសម្របខ្លួនទៅនឹងបរិយាកាសចម្អិនអាហារផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងឡ និងមីក្រូវ៉េវផងដែរ។
9. ការដាក់ស្លាកសញ្ញា និងការណែនាំ៖ការណែនាំត្រឹមត្រូវអំពីពេលវេលា និងវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារគឺចាំបាច់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។ក្រុមហ៊ុនផលិតជាធម្មតាផ្តល់ការណែនាំលម្អិតលើការវេចខ្ចប់។
១០.និន្នាការទីផ្សារ និងតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់៖តម្រូវការសម្រាប់ថង់ចម្អិនអាហារចំហាយកំពុងកើនឡើង ដែលជំរុញដោយនិន្នាការឆ្ពោះទៅរកការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងភាពងាយស្រួល។ពួកគេអំពាវនាវដល់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលកំពុងស្វែងរកជម្រើសអាហាររហ័ស និងមានជីវជាតិ។
សរុបមក ថង់ចម្អិនអាហារចំហុយតំណាងឱ្យការបញ្ចូលគ្នានៃភាពងាយស្រួលទំនើប និងការចម្អិនអាហារដែលគិតដល់សុខភាព។ពួកគេផ្តល់ជូននូវវិធីរហ័ស ស្អាត និងរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងការរៀបចំអាហារ ស្របតាមរបៀបរស់នៅដែលមានល្បឿនលឿនរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃផលិតផលប្រើតែមួយដងនេះគឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ទាំងអ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការពិចារណា។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២២-វិច្ឆិកា-២០២៣