សម្ភារៈប្រកបដោយនិរន្តរភាពនាំមុខគេក្នុងនិន្នាការវេចខ្ចប់អាហារនៅអាមេរិកខាងជើង

ការរកឃើញបង្ហាញថា វត្ថុធាតុដើមដែលអាចបំប្លែងបាន ដូចជា PLA (Polylactic Acid) បានមកពីធនធានដែលអាចកកើតឡើងវិញបាន ដូចជាម្សៅពោត និងវត្ថុធាតុដើមដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន ដូចជា PET (Polyethylene Terephthalate) កំពុងនាំមុខនិន្នាការនេះ។សមា្ភារៈទាំងនេះត្រូវបានអនុគ្រោះសម្រាប់ផលប៉ះពាល់បរិស្ថានតិចតួចបំផុត និងសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការរលួយ ឬកែច្នៃឡើងវិញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

វេជ្ជបណ្ឌិត Emily Nguyen ដែលជាអ្នកដឹកនាំការស្រាវជ្រាវរបស់ EcoPack Solutions បាននិយាយថា "អ្នកប្រើប្រាស់នៅអាមេរិកខាងជើងមានការយល់ដឹងអំពីបរិស្ថានកាន់តែខ្លាំងឡើង ហើយនេះត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងចំណូលចិត្តនៃការវេចខ្ចប់របស់ពួកគេ" ។"ការសិក្សារបស់យើងបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរដ៏រឹងមាំចេញពីផ្លាស្ទិកបែបប្រពៃណី ឆ្ពោះទៅរកសម្ភារៈដែលផ្តល់ទាំងមុខងារ និងនិរន្តរភាព។"

របាយការណ៍នេះបានគូសបញ្ជាក់ថា ការផ្លាស់ប្តូរនេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានជំរុញដោយតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានបទប្បញ្ញត្តិថ្មីដែលផ្តោតលើការកាត់បន្ថយកាកសំណល់ប្លាស្ទិកផងដែរ។រដ្ឋ និងខេត្តជាច្រើនបានអនុវត្តគោលនយោបាយលើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់ការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន បង្កើនប្រជាប្រិយភាពនៃវត្ថុធាតុដើមប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

លើសពីនេះ ការសិក្សាបានសង្កត់ធ្ងន់ថា ការវេចខ្ចប់ធ្វើពីក្រដាសកែច្នៃ និងក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ក៏ត្រូវបានគេពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន និងការកែច្នៃឡើងវិញរបស់វា។និន្នាការនេះស្របទៅនឹងចលនាសកលដែលកំពុងកើនឡើងឆ្ពោះទៅរកការរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។

EcoPack Solutions ព្យាករណ៍ថាតម្រូវការសម្រាប់សម្ភារៈវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនឹងបន្តកើនឡើង ដែលមានឥទ្ធិពលលើក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារ និងអ្នកលក់រាយដើម្បីទទួលយកការអនុវត្តការវេចខ្ចប់ពណ៌បៃតង។

ការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកសម្ភារៈវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនេះ ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរៀបចំអនាគតនៃឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ ទាំងនៅអាមេរិកខាងជើង និងនៅទូទាំងពិភពលោក។