បដា

ការចាប់ផ្តើមនៃ "កំដៅ & បរិភោគ": កាបូបចម្អិនអាហារចំហាយបដិវត្តន៍សម្រាប់អាហារដែលមិនមានការលំបាក

ថង់ចម្អិនអាហារចំហាយ "កំដៅនិងញ៉ាំ" ។ការបង្កើតថ្មីនេះត្រូវបានកំណត់ដើម្បីបដិវត្តវិធីដែលយើងចំអិន និងរីករាយជាមួយអាហារនៅផ្ទះ។

នៅក្នុងសន្និសិទសារព័ត៌មានដែលធ្វើឡើងនៅឯពិព័រណ៍គំនិតច្នៃប្រឌិតអាហារទីក្រុងឈីកាហ្គោ នាយកប្រតិបត្តិ KitchenTech Solutions លោកស្រី Sarah Lin បានណែនាំ “កំដៅ និងអាហារ” ជាដំណោះស្រាយសន្សំសំចៃពេលវេលា និងផ្តោតលើសុខភាពសម្រាប់របៀបរស់នៅដែលមមាញឹក។Lin បាននិយាយថា "ថង់ចម្អិនអាហារចំហុយរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ភាពងាយស្រួលដោយមិនបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភឬរសជាតិនៃអាហារចម្អិននៅផ្ទះ" ។

ថង់ "កំដៅ & បរិភោគ" ត្រូវបានផលិតចេញពីសម្ភារៈដែលត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេស ដែលមានសុវត្ថិភាពទាំងមីក្រូវ៉េវ និងធន់នឹងកំដៅ ដែលអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវគុណភាពអាហារ។លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃថង់ទាំងនេះគឺសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការចាក់សោររសជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចម្អិនអាហារ ដោយផ្តល់នូវជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាងទៅនឹងវិធីធ្វើម្ហូបបែបបុរាណ។

អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់មួយដែលត្រូវបានរំលេចនៅឯការសម្ពោធគឺភាពបត់បែនរបស់កាបូប។Lin បានបន្ថែមថា "មិនថាវាជាបន្លែ ត្រី ឬបសុបក្សី ថង់ស្ទីមរបស់យើងអាចរៀបចំអាហារបានច្រើនប្រភេទ ដោយផ្តល់នូវអាហារចំហុយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី"។ថង់​ក៏​បាន​បំពាក់​ដោយ​យន្តការ​បិទ​ជិត​សុវត្ថិភាព ដែល​ធានា​ថា​មិន​មាន​ការ​បែក​ធ្លាយ និង​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​កាន់។

បន្ថែមពីលើភាពងាយស្រួល និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ដំណោះស្រាយ KitchenTech បានសង្កត់ធ្ងន់លើការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ពួកគេចំពោះនិរន្តរភាព។ថង់ "កំដៅ & បរិភោគ" គឺអាចកែច្នៃឡើងវិញបានយ៉ាងពេញលេញ ស្របតាមក្រមសីលធម៌ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានរបស់ក្រុមហ៊ុន។

ការឆ្លើយតបពីសហគមន៍ធ្វើម្ហូបមានភាពវិជ្ជមានច្រើនលើសលប់ ដោយមេចុងភៅកំពូលៗ និងអ្នកសរសេរប្លុកអាហារជាច្រើនបានគាំទ្រផលិតផលសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាព និងសមត្ថភាពក្នុងការរក្សារសជាតិ និងវាយនភាពធម្មជាតិរបស់អាហារ។

គ្រោងនឹងដាក់លក់នៅដើមឆ្នាំ 2024 ថង់ចម្អិនអាហារចំហាយ "Heat & Eat" នឹងមាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេស និងអនឡាញ ដោយផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់ការរៀបចំអាហាររហ័ស និងមានសុខភាពល្អ។

នៅឆ្នាំ 2023ការវេចខ្ចប់ MFបានពិសោធន៍រួចហើយជាមួយនឹងថង់វេចខ្ចប់ដែលអាចដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ។បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត នឹងមិនមានបញ្ហាសុវត្ថិភាពដូចជាការផ្ទុះកាបូបនោះទេ។

ប្រសិនបើផលិតផលរបស់អ្នកទាមទារវា ការវេចខ្ចប់ MF គាំទ្រការផ្ញើថង់គំរូសម្រាប់ការពិសោធន៍។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី១៨-វិច្ឆិកា-២០២៣