ម្ចាស់ទិញកញ្ចប់សត្វចិញ្ចឹមតូចជាងមុនដោយសារអតិផរណាកើនឡើង

ការកើនឡើងតម្លៃសត្វឆ្កែឆ្មានិងចំណីសត្វដទៃទៀតគឺជាឧបសគ្គមួយក្នុងចំណោមឧបសគ្គដ៏សំខាន់មួយចំពោះកំណើនឧស្សាហកម្មពិភពលោកនៅឆ្នាំ 2022 ។ ចាប់តាំងពីខែឧសភា
នៅពេលឆ្កែពិសេសឆ្មានិងចំណីសត្វចិញ្ចឹមដទៃទៀតមានតម្លៃថ្លៃជាងសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដូច្នេះមានទម្លាប់ទិញរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមដែលបានជាប់ដោយសាច់ប្រាក់មិនទិញទំនិញតាមតម្លៃចរចាទេ។ នៅក្នុង "និន្នាការនិន្នាការរបស់ Nielseniq Pear Q2 2022" ក្រុមអ្នកវិភាគអាចរកវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីដោះស្រាយជាមួយនឹងតម្លៃខ្ពស់នៃម៉ាកដែលពួកគេចូលចិត្ត។

ការរុះរក់អាហារសត្វចិញ្ចឹមតម្លៃបានផ្លាស់ប្តូរឥរិយាបថរបស់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមមួយចំនួននៅពេលទិញអាហារសត្វចិញ្ចឹម។ ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមហាក់ដូចជាកំពុងទិញកញ្ចប់តូចមួយដែលពួកគេចូលចិត្តសន្សំប្រាក់ក្នុងរយៈពេលខ្លីប៉ុន្តែបាត់ខ្លួននៅលើប្រាក់សន្សំធំ ៗ ។

ក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងលទ្ធផលដែលទទួលបានដោយអ្នកវិភាគរោងចក្រស្បៀងអាហារដូចជាសត្វចិញ្ចឹមនៅលើទីផ្សារនឹងជៀសមិនិទ្ធយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីកាត់បន្ថយការលក់យីហោនេះ។
សម្រាប់ឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់របស់យើងការវេចខ្ចប់អាហារសត្វចិញ្ចឹមតូចៗត្រូវតែខិតខំឱ្យអស់ឧត្តមភាពដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយក្រុមហ៊ុនវេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នានៅលើទីផ្សារ។
ឧទាហរណ៍បន្ទះឆ្មាក្តៅខ្លាំងនៅលើទីផ្សារត្រូវបានដាក់ចូលក្នុងការវេចខ្ចប់បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារចង្កឹះ emulsification កំប៉ុងកំប៉ុងការសំអាតសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ការសំអាតនិងត្រជាក់។ វេចខ្ចប់ជាមួយpe សម្ភារៈមិនអាចបំពេញតាមស្តង់ដារបែបនេះបានទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើrecpp សម្ភារៈសម្ភារៈដើម្បីធានាថាផលិតផលនៅក្នុងកញ្ចប់មិនកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនហើយធ្វើឱ្យស្រស់និងមានសុខភាពល្អ។ ផលិតផលឆ្នូតឆ្មាភាគច្រើនត្រូវបានវេចខ្ចប់វិល.