នៅពេលដែលការផលិតម្ហូបអាហារជាសកលឆ្ពោះទៅរកដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ប្រសិទ្ធភាពជាងមុន និងប្រើប្រាស់បានយូរជាងមុន។kemasan retort កាបូបបានក្លាយជាជម្រើសដែលពេញចិត្តសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន B2B ជាច្រើន។ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការទប់ទល់នឹងការក្រៀវនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវភាពស្រស់របស់ផលិតផលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការច្នៃប្រឌិតដ៏សំខាន់មួយនៅទូទាំងអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច អាហារសត្វចិញ្ចឹម ទឹកជ្រលក់ ភេសជ្ជៈ និងអាហារយោធា។

តើអ្វីជាKemasan Retort Pouch?

A កាបូបឆ្លើយតបគឺ​ជា​ការ​វេចខ្ចប់​ស្រទាប់​ច្រើន​ស្រទាប់​ធន់​នឹង​កម្ដៅ​ដែល​ត្រូវ​បាន​រចនា​ឡើង​ដើម្បី​ក្រៀវ​អាហារ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​រហូត​ដល់ 121-135°C។ វារួមបញ្ចូលគ្នានូវស្ថេរភាពធ្នើនៃកំប៉ុងជាមួយនឹងភាពងាយស្រួលទម្ងន់ស្រាលនៃការវេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបាន។ សម្រាប់អ្នកកែច្នៃអាហារ អ្នកចែកចាយ និងម៉ាកយីហោឯកជន ទម្រង់វេចខ្ចប់នេះអនុញ្ញាតឱ្យមានអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ កាត់បន្ថយថ្លៃដឹកជញ្ជូន និងគុណភាពផលិតផលប្រសើរឡើង។

លក្ខណៈសំខាន់ៗនៃការវេចខ្ចប់កាបូប Retort

ថង់ Retort ផ្តល់ទាំងភាពធន់ និងការអនុវត្តរបាំងតាមរយៈសម្ភារៈដែលបានវិស្វកម្មយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន៖

• រចនាសម្ព័ន្ធពហុស្រទាប់ (PET / Aluminum Foil / Nylon / CPP) សម្រាប់ធន់នឹងកំដៅ និងរបាំងការពារពន្លឺអុកស៊ីហ្សែន

• សំណង់ស្តើង ប៉ុន្តែរឹងមាំ ដែលកាត់បន្ថយទម្ងន់ដឹកជញ្ជូន

• ការអនុវត្តការផ្សាភ្ជាប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការពង្រីកអាយុកាលធ្នើ

លក្ខណៈពិសេសទាំងនេះធ្វើឱ្យថង់ retort សមរម្យសម្រាប់ការក្រៀវនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ វាយនភាព ឬសុវត្ថិភាព។

កន្លែងដែលត្រូវប្រើ Kemasan Retort Pouch

ថង់ Retort ត្រូវបានទទួលយកយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងផ្នែកម្ហូបអាហារ និងមិនមែនម្ហូបអាហារ។ កម្មវិធីទូទៅរួមមាន:

ផលិតកម្មអាហារ និងភេសជ្ជៈ

• អាហាររួចរាល់ ស៊ុប គុយទាវ និងគុយទាវ

• អាហារសត្វចិញ្ចឹម (អាហារឆ្កែសើម អាហារឆ្មា)

• ទឹកជ្រលក់ គ្រឿងទេស ភេសជ្ជៈ និងផលិតផលទឹកដោះគោ

ការប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម

• របប​យោធា (MRE)

• ការផ្គត់ផ្គង់អាហារសង្គ្រោះបន្ទាន់

• ផលិតផលវេជ្ជសាស្ត្រ ឬអាហារូបត្ថម្ភដែលទាមទារការវេចខ្ចប់គ្មានមេរោគ

ភាពបត់បែននៃកាបូបធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនដែលស្វែងរកការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ទំនើប និងសុវត្ថិភាព។

របៀបជ្រើសរើសកាបូប Retort ត្រឹមត្រូវ។

ការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ។kemasan retort កាបូបអាស្រ័យលើតម្រូវការប្រតិបត្តិការ និងផលិតផលជាក់លាក់មួយចំនួន៖

• ភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាព៖ ជ្រើសរើសសម្ភារៈដែលត្រូវគ្នានឹងដំណើរការក្រៀវរបស់អ្នក។

• លក្ខណៈសម្បត្តិរបាំង៖ របាំងអុកស៊ីហ្សែន សំណើម និងពន្លឺ ដោយផ្អែកលើភាពប្រែប្រួលនៃផលិតផល

• ទម្រង់កាបូប: ផ្សាភ្ជាប់បីចំហៀង ថង់ដាក់បញ្ឈរ ថង់ស្ពាយ ឬរាងតាមតម្រូវការ

• ការបោះពុម្ពនិងម៉ាក៖ ការបោះពុម្ព rotogravure ដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ការលក់រាយ

• ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ: Food-grade and International certifications សុវត្ថិភាព

សម្រាប់អ្នកទិញ B2B ការផ្គូផ្គងលក្ខណៈបច្ចេកទេសថង់ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តដំណើរការធានាបានទាំងការអនុវត្ត និងប្រសិទ្ធភាពនៃការចំណាយ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

Kemasan retort pouch ផ្តល់នូវការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏មានឥទ្ធិពលនៃសុវត្ថិភាព ភាពធន់ ភាពបត់បែននៃម៉ាកយីហោ និងប្រសិទ្ធភាពដឹកជញ្ជូន។ នៅពេលដែលផលិតកម្មស្បៀងអាហារសកលផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកភាពស្រាលជាងមុន ជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្ថែមទៀតចំពោះកំប៉ុង និងការវេចខ្ចប់រឹង ថង់យួរបន្តកើនឡើងជាជម្រើសដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិត និងម៉ាកយីហោឯកជន។ ការជ្រើសរើសរចនាសម្ព័ន្ធ និងការបញ្ជាក់ត្រឹមត្រូវធានានូវការការពារផលិតផលកាន់តែរឹងមាំ និងបទពិសោធន៍អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែប្រសើរ។

FAQ: Kemasan Retort Pouch

1. តើធុងជ័រអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពអ្វីខ្លះ?
ថង់យួរភាគច្រើនអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាព 121-135°C កំឡុងពេលក្រៀវ អាស្រ័យលើរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈ។

2. តើថង់យួរមានសុវត្ថភាពសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហាររយៈពេលវែងដែរឬទេ?
បាទ។ របាំងពហុស្រទាប់របស់ពួកគេការពារប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីហ៊្សែនសំណើមនិងពន្លឺដែលធានាបាននូវអាយុកាលធ្នើបានយូរ។

3. តើអាចដាក់កាបូបដាក់តាមខ្លួនបានដែរឬទេ?
ដាច់ខាត។ ទំហំ រូបរាង សម្ភារៈ និងការបោះពុម្ពអាចត្រូវបានកែសម្រួលសម្រាប់ផលិតផលជាក់លាក់ និងតម្រូវការម៉ាកយីហោ។

4. តើ​ឧស្សាហកម្ម​ណា​ខ្លះ​ដែល​ប្រើ​ថង់​ជ័រ​ច្រើន​ជាង​គេ?
ការផលិតម្ហូបអាហារ ការផលិតចំណីសត្វ អាហារបំប៉នយោធា ការផ្គត់ផ្គង់សង្គ្រោះបន្ទាន់ និងការវេចខ្ចប់អាហារបំប៉នផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។